安徽林下生物科技有限公司，成立于2022年3月，企業(yè)注冊(cè)資本500萬(wàn)元，地址位于王集鄉(xiāng)食品產(chǎn)業(yè)園，由高校教師、地方農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)＜?、地方“本土”專家和線下線上銷售團(tuán)隊(duì)共計(jì)16人組成，主要從事食用菌種植加工。

      2022年春節(jié)期間，應(yīng)王集鄉(xiāng)政府邀請(qǐng)，曹悅作為在外大學(xué)生代表參加了王集鄉(xiāng)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)老鄉(xiāng)懇談會(huì)，在親身感受到“蒙城老鄉(xiāng)，請(qǐng)您回家”的熱情號(hào)召和家鄉(xiāng)蒙城良好的營(yíng)商環(huán)境后，曹悅毅然放棄在上海的高薪工作，決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立安徽林下生物科技有限公司，種植羊肚菌260畝、大球蓋菇150畝。

       2023年，企業(yè)種植基地喜獲豐收。其中，羊肚菌畝產(chǎn)達(dá)1000斤，大球蓋菇畝產(chǎn)達(dá)7000斤。4月，安徽省食用菌種植協(xié)會(huì)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、宿州學(xué)院等單位專家蒞臨現(xiàn)場(chǎng)觀摩指導(dǎo)，對(duì)企業(yè)種植基地給予肯定，企業(yè)知名度大幅提升，銷售路徑進(jìn)一步拓寬。

        2024年，公司新建了菌種培育及烘干加工廠，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值1200萬(wàn)元，帶動(dòng)周邊村民就業(yè)380余人。公司推行“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式，采取統(tǒng)一供應(yīng)菌種、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一收購(gòu)銷售的形式，預(yù)計(jì)可帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植500畝，為家鄉(xiāng)群眾致富增收、為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興貢獻(xiàn)力量。（王集鄉(xiāng) 張遠(yuǎn)）