安徽省亳州市蒙城縣王集鄉(xiāng)楊溝村村民曹悅，2019年畢業(yè)于蚌埠學(xué)院，畢業(yè)后在上海工作兩年，通過與村干部的交談中了解了家鄉(xiāng)的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)政策后決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

回到家鄉(xiāng)后，通過調(diào)研，曹悅發(fā)現(xiàn)楊溝村有一千畝左右的林地，雖然土地租金每年為楊溝村帶來的收益非?？捎^，但如果能找到一個合適的林下經(jīng)濟(jì)項目，把林下土地利用起來，進(jìn)一步開發(fā)土地的經(jīng)濟(jì)價值，就能為村集體經(jīng)濟(jì)帶來每年至少10萬元的收入。

了解到曹悅的想法后，王集鄉(xiāng)分管農(nóng)業(yè)的負(fù)責(zé)人覺得項目非常可行，并親自帶領(lǐng)曹悅到外地食用菌種植基地進(jìn)行實(shí)地考察。

2021年10月，曹悅聯(lián)系了曾經(jīng)認(rèn)識的農(nóng)學(xué)教授，向他學(xué)習(xí)了食用菌種植技術(shù)，并自費(fèi)在楊溝村林下試驗種植了羊肚菌與大球蓋菇。2022年3月是羊肚菌的收獲季，曹悅的試驗地里，林下羊肚菌畝產(chǎn)1170斤。這組數(shù)據(jù)公布后，在某羊肚菌交流平臺上引起了不小的轟動，甚至登榜上了熱門話題，吸引了許多羊肚菌種植戶、投資商、收購商前來咨詢。2022年4-6月，是大球蓋菇出菇的季節(jié)，預(yù)估收獲4茬，畝產(chǎn)達(dá)到3200斤，利潤可觀。

2022年下半年，楊溝村林下將種植100畝羊肚菌與100畝大球蓋菇，預(yù)估每年將為村集體經(jīng)濟(jì)帶來10萬元的增收。

(王集鄉(xiāng) 張遠(yuǎn))